在近日举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。据悉,该项目共涉及我国15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目,涵盖绿茶、红茶等传统制茶技艺和茶园游会、赶茶场等相关习俗。
中国茶历史源远流长。千百年来,茶人将与茶有关的技艺和文化代代传承。这其中,自然少不了女性的身影。如今,在抖音电商平台上也活跃着不少女性茶技和茶艺传承人。她们有的在不断传承和创新中坚守茶艺文化,有的借助抖音电商为地方特色茶叶打开更大销量。她们以女性特有的细腻和坚韧,撑起了茶山上的另一片天。
润筅、钞茶、调膏、击拂一套动作行云流水,茶香四溢,充满了禅意与艺术美感。在抖音账号@范俊雯荼岚朵茶文化中,宋代点茶技艺非遗传承人范俊雯用短视频为人们展示了原汁原味的点茶流程。自大学开始系统接触茶文化以来,范俊雯在传播和传承茶艺这条路上越走越坚定。
点茶道是宋代最为兴盛的的一种饮茶方式,被称为宋代文人“四般雅事”之一。作为国内精通点茶文化的专家之一,范俊雯希望能让更多人了解到点茶背后的博大精深。2021年,她开始在抖音系统性地发布茶文化科普视频,从喝什么到怎么喝,她的分享吸引了一群对茶感兴趣的粉丝。此外,她还开发了易上手的点茶工具套组,通过抖音电商售卖,让初学者也能学会点茶。
传播难,传承更难,这是很多非遗技艺面临的问题。作为点茶非遗传承人,范俊雯不仅想复原点茶技艺,更希望将它的智慧运用到现代生活中。在她看来,抖音电商是一个很好的平台,不仅让更多人了解到了茶文化,也为点茶带来了全新的生命活力。
在抖音账号@杨静的茶生活中,信阳市非物质文化遗产茶艺唯一传承人杨静,用精湛的茶艺展示为信阳毛尖开辟出了一块网络“茶田”。杨静师从宋代点茶非遗传承人章志峰,无论是唐代煎茶抑或宋代点茶手法她均可信手拈来。在短视频中,她时而身着古装为大家展示点茶技艺,时而则带大家走进茶园感受田园风光。
“太惊艳了”“终于看到正版教科书式的点茶”,通过短视频的传播,越来越多人知道了信阳茶艺。一些粉丝从外地直接导航到杨静的茶店里,学校和企业也慕名而来。今年,她还配合某大学录制了5场茶艺幕课,推广到全国。这大大降低了杨静推广非遗的难度她站上了一个舞台,能被爱茶的人看见。
杨静觉得,抖音像是一条绳子,一端是非遗手艺人,一端是喜欢茶的人。无数条绳子交织成网络,将爱茶的人连接在一起。作为一名新农人和茶艺非遗传承人,杨静希望让更多人了解家乡的好山、好水、好茶。“我期待能通过抖音平台,助力非遗的传播,让更多人喜欢我们家乡的农产品。”
如果不是因为突如其来的疫情,57岁的普洱茶传承工艺大师陈亚忠可能已经在享受惬意的退休生活了。自18岁那年通过贷款承包下村上的茶厂以来,陈亚忠在近40年的时间里陆续开办了十六家茶厂、一家茶博园,以及一处茶交流中心。疫情袭来,工厂停工,茶叶滞销。为了带领大家走出低谷,她坐上了主播席,开始为自家茶叶直播带货。
在抖音账号@老茶人直播间,陈亚忠常常一讲就是五个小时。一开始,她并不熟悉在抖音电商直播这种新鲜的销售模式,但她有故事可以说说自己的创业故事,也讲跟茶叶、茶文化有关的故事。在陈亚忠看来,只要这些故事能把人留在直播间,她就有带货卖茶叶的余地。
克服了一开始的不适应,陈亚忠凭借比网红主播更专业的茶文化知识收获了粉丝的认可。她和儿子搭档做直播,9个小时卖出了1.4万单。这让她觉得晚点退休也值了。在抖音电商平台上直播带货让陈亚忠看到了发展的希望,她决定一直把茶叶直播事业进行下去,让更多人了解并爱上高黎贡山茶。
西湖龙井制作非物质遗产传承人卢江梅是在女儿的帮助下接触电商的。在抖音账号@卢正浩茶叶旗舰店中,卢江梅用短视频和直播分享茶知识、记录采茶和制茶手艺。为此,她特别组建了一个小团队负责内容创作和账号运营。在这里,更多人看到了三月采春茶和老师傅们手工炒制茶叶的过程。
如今,卢江梅在抖音已收获超20万粉丝,获赞超300万。卢正浩茶叶的销售渠道也从线下逐步扩展到了线上,“电商的销售占比已经达到了70%”,卢江梅说。在她看来,抖音电商打破了时间和空间的限制,“很多远方的客人,通过抖音电商和我们面对面,就像真的在我们店里一样,和我们互动。”电商让卢正浩茶叶走得更远了。
“守艺”不易,“传艺”更难。借助全域兴趣电商搭建的桥梁,越来越多的茶艺和茶技传人在抖音电商看到了新商机,实现了更大的商业价值。《2022抖音非遗数据报告》显示,在抖音电商获得收入非遗传承人数量同比增长34%,过去一年,抖音电商平台上非遗好物销量同比增长668%。以新渠道带动老手艺传承,中国古老的茶文化在电商平台实现了接力与发展。
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